Schokoladenfans empört über die größte Veränderung bei Cadbury Dairy Milk seit 114 Jahren

(Bild: Getty)

Cadburys ikonischer Dairy Milk Bar hat die größte Rezepturänderung seit mehr als 100 Jahren nach der Einführung einer 30% weniger Zuckerversion erfahren.

In einer umfassenden Überarbeitung des meistverkauften Leckerbissens der Nation hat der Schokoladenriese den Zucker reduziert, um ihn mit den Plänen der Regierung in Einklang zu bringen, Snacks und Leckereien bis 2020 um 20 % weniger Zucker zu haben.

Ein Team von 20 Wissenschaftlern hat drei Jahre lang an dem streng geheimen Rezept gearbeitet, bei dem eine pflanzliche Faser verwendet wird, um der Schokolade die gleiche Textur und den gleichen Geschmack wie der klassischen Milchmilch zu verleihen.

Aber trotz der Zuckerreduzierung wird der neue Riegel nicht helfen, Gewicht zu verlieren, da die überarbeiteten Riegel 503 Kalorien pro 100 g haben, verglichen mit dem Original mit 534 Kalorien pro 100 g.

Auch wenn sie nicht ganz ohne Schuldgefühle sind, werden die 35-g- und 85-g-Riegel in dem typischen Cadbury-Lila mit einem Spritzer Teal und dem Slogan 30% weniger Zucker ab heute (Mi) neben der charakteristischen Dairy Milk von Cadbury in den Supermarktregalen stehen.

Nicht ganz schuldlos

Die kleinere Bar hat einen empfohlenen Verkaufspreis (UVP) von 65 Pence, während die größere Platte eine UVP von 1,49 £ hat.

Katrina Davison, Brand Manager, sagte: Wir haben erkannt, dass es einen zunehmenden Trend gibt, dass Menschen ihre Zuckeraufnahme kontrollieren wollen, und deshalb haben wir unermüdlich daran gearbeitet, einen Cadbury Dairy Milk-Riegel mit 30 % weniger Zucker zu entwickeln, der auch noch gut schmeckt.

Wir sind bestrebt, auf relevante Verbrauchertrends zu reagieren und sind stets bestrebt, Schokoladenliebhabern durch spannende Innovationen und Angebote zur Portionskontrolle eine größere Auswahl zu bieten.

Die kleine Bar hat eine UVP von 65p (Bild: Tagesaufzeichnung)

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Schokolade

Cadbury wurde im Reading Science Center des Schokoladenherstellers in Berkshire entwickelt und sagte, dass die zuckerreduzierte Molkereimilch von einer Verbraucherverkostungsgruppe den Daumen hoch gegeben habe.

Ein Sprecher sagte: Die Forschung, die wir mit unserem 30% weniger Zuckerriegel durchgeführt haben, war sehr erfolgreich und die Verbraucher waren vom Geschmack begeistert. Wir freuen uns sehr über die Einführung des Produkts.

Fans der Bar sind weniger überzeugt, die Beschreibung ist 'zuckeriger und synthetisch'.

Unsere Geschmackstester waren sich einig.

NEWSAM testete die zuckerreduzierte Schokolade, bevor sie in die Regale kam, und wir fanden heraus, dass sie, obwohl sie genau nach Milchmilch riecht, eine unverwechselbare, unangenehme bittere Kulisse hat, die nichts mit dem glatten, cremigen und cremigen Klassiker zu tun hat.

Seltsamer Geschmack, die Bitterkeit bleibt und die süßliche Textur lässt die Schokolade an den Zähnen haften – wir bleiben beim Original.