Der Umzug spart 35 Standorte und 669 Arbeitsplätze aus dem ursprünglichen Netzwerk von 61 Restaurants und 1.031 Mitarbeitern(Bild: mscott)
Gourmet Burger Kitchen wurde in einem letzten Notrettungsdeal verkauft, nachdem sie auf dem Höhepunkt der Pandemie in die Verwaltung zusammengebrochen war.
Das Unternehmen wurde von der Boparan Restaurant Group (BRG) gerettet, die auch Carluccio's im Mai aus der Insolvenz schnappte.
Der neue Eigentümer wird jedoch 26 Restaurants schließen und 362 Stellen streichen, obwohl er das Geschäft vor der Verwaltung bewahrt hat.
GBK sagte, es habe im vergangenen Jahr nach einem umfassenden Umstrukturierungsprozess im Jahr 2018, bei dem eine Reihe von Standorten geschlossen wurde, Verbesserungen im Handel festgestellt.
Das Unternehmen, das sich im Besitz der südafrikanischen Gruppe Famous Brands befand, sagte jedoch, es sei in die Verwaltung gerutscht, nachdem das Virus seine Liquidität und sein Potenzial, als solventes Unternehmen verkauft zu werden, beeinträchtigt habe.
Die Gruppe wurde nach Zusammenarbeit mit den Insolvenzspezialisten von Deloitte nun im Rahmen eines Pre-Pack-Administrations-Deals verkauft.
Nur 35 Filialen werden weiterhin in Großbritannien gehandelt (Bild: Gourmet Burger Küche)
Der Umzug spart 35 Standorte und 669 Arbeitsplätze aus dem ursprünglichen Netzwerk von 61 Restaurants und 1.031 Mitarbeitern.
Gavin Maher, Mitverwalter bei Deloitte, sagte: 'Wie bei einer Reihe von Gastronomiebetrieben sind die umfassenderen Herausforderungen, denen sich 'Ziegel und Mörtel' Zusammen mit den Auswirkungen des Lockdowns führten die Betreiber zu einer Verschlechterung der finanziellen Leistungsfähigkeit und zu einem materiellen Finanzierungsbedarf.
'Wir haben unter sehr schwierigen Marktbedingungen eng mit dem Management-Team zusammengearbeitet, um eine Finanzierungslösung zu finden, und ich freue mich, die Rettung dieser beliebten Marke zusammen mit einem großen Teil der Standorte und Mitarbeiter bekannt geben zu können.
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'Es ist jedoch eindeutig enttäuschend, dass eine Reihe von Standorten schließen mussten, was zu den heutigen Entlassungen führte.
'Wir danken allen an der Transaktion Beteiligten, einschließlich unserer Rechtsberater DLA Piper, und wünschen dem Managementteam, den Mitarbeitern und den neuen Eigentümern, der Boparan Restaurant Group, viel Erfolg bei der Weiterentwicklung des Unternehmens.'
Satnam Leihal, Geschäftsführer von BRG, fügte hinzu: 'Wir begrüßen das GBK-Team bei BRG.
'Diese jüngste Akquisition steht im Einklang mit unserer Strategie, unsere Restaurantgruppe mit Qualitätsmarken auszubauen. Obwohl dies eine extrem herausfordernde Zeit für den Sektor ist, glauben wir, dass sich hochwertige Gastgewerbeunternehmen langfristig erholen werden, wenn die Menschen wieder auswärts essen gehen.'
Es ist die neueste Erweiterung der Gastronomie für Boparan, das im Besitz von 'Chicken King' Ranjit Boparan ist und auch die Ketten Giraffe und Ed's Easy Diner besitzt.
Die Ankündigung erfolgt, nachdem die Pub-Kette Greene King Pläne angekündigt hat, 79 Filialen aufgrund neuer Sperrbeschränkungen zu schließen.
Rund 800 Mitarbeiter wurden aufgrund neuer dreistufiger Beschränkungen beraten, die Hunderte von Kneipen in Gebieten mit den höchsten Übertragungsraten zur Schließung zwingen werden.
Alle GBK-Restaurants zur Schließung bestätigt
Engel
Aylesbury
Bäcker Straße
Berner Straße
Braunschweig
Canterbury
Bibliothek von Cardiff
Chichester
Clink-Straße
Covent Garden
Edinburgh
Glasgow
Maidstein
Nottingham
Richmond
Sheffield
Southampton
Spitalfelder
Tower Bridge
Walton on Thames
Wandsworth
Battersea
Bayswater
Brighton Marina
Watford
Windsor
Worcester
Vollständige Liste der Restaurants, die geöffnet bleiben
Basingstoke
Bad
Belsize-Park
Birmingham Resorts Welt
Brindley Place Birmingham
Blaues Wasser
Bracknell
Brighton
Zirkus Bristol Cabot
Bristol Cribbs Causeway
Bromley
Cambridge
Chiswick
Clarks Village Somerset
Essen
Ost-Dulwich
Greenwich
Guildford
Kingston
Seeufer
Leamington Spa
Liverpool
Norwich
O2 Greenwich
Oxford
Putney
South Kensington
St. Pauls
Flecken
Trafford Center
Waterloo
West Hampstead
Westfield London
Westfield Stratford
Wimbledon
