Jamies italienische Restaurantkette hat die Administratoren eingeschaltet, nachdem sie es nicht geschafft hatte, sich alleine über Wasser zu halten.
Der Umzug gefährdet 1.300 Arbeitsplätze in 25 Restaurants – KPMG wird noch heute bekannt gegeben, um den Verwaltungsprozess abzuwickeln.
Jamie Oliver sagte: 'Ich bin zutiefst traurig über dieses Ergebnis und möchte allen Mitarbeitern und unseren Lieferanten danken, die seit über einem Jahrzehnt ihr Herz und ihre Seele in dieses Geschäft stecken.
'Ich weiß zu schätzen, wie schwer das für alle Betroffenen ist.'
Seine internationalen Franchises und Fifteen Cornwall, die ebenfalls unter einem Franchise operieren, sind davon nicht betroffen.
Jamies Italienisch in Manchester hat seine Türen geschlossen
Einige Restaurants haben bereits ihre Türen für Kunden geschlossen – mit Anmeldungen bereits in den Filialen von Manchester und London Victoria.
Ein Mitarbeiter sagte den Manchester Evening News : „Um 10 Uhr kamen zwei Buchhalter von KMPG und sie gaben uns eine Mitteilung, dass das Geschäft ab sofort eingestellt ist.
„Wir wussten es nicht – niemand wusste es. Wir waren ungefähr 15. Es ist für alle ein kleiner Schock für das System. Einige Leute sind seit dem ersten Tag hier, also seit über 10 Jahren.'
Die Starkochkette eröffnete 2008 ihren ersten Standort in Oxford.
Jamie Olivers Fifteen Cornwall ist jedoch noch sehr offen.
Chief Executive Matthew Thomson sagte: „Fifteen Cornwall arbeitet unabhängig von der Restaurantgruppe Jamie Oliver als gemeinnütziges Sozialunternehmen unter Lizenz von Jamie Oliver und ist daher von den Änderungen in der Restaurantgruppe nicht betroffen.
'Fifteen Cornwall ist sehr offen für Geschäfte und führt das von Jamie bei Fifteen begonnene Erbe fort, serviert fantastisches kornisches Essen, betreut junge Leute und investiert in unser Team. Wir rekrutieren derzeit Köche und Front-of-House, um unser Team zu verstärken, bereit für einen arbeitsreichen Sommer.
Im vergangenen Jahr stellte sich heraus, dass das Restaurantimperium des Fernsehkochs 2,2 Millionen Pfund schuldete und 71,5 Millionen Pfund Schulden hatte.
Im Februar 2018 hat das Unternehmen angekündigt die Schließung von 12 seiner 37 Restaurants, wodurch 450 Arbeitsplätze verloren gingen, darunter Bristol, Reading und Harrogate.
Jamies Italienisch ist vielleicht nicht mehr lange bei uns (Bild: Bloomberg)
Jamies Italienisch in Manchester hat geschlossen
Im vergangenen Jahr machte Jamie Oliver den Brexit für die Schließung von sechs seiner italienischen Filialen von Jamie verantwortlich. Er sagte, schlechte Handelsbedingungen, steigende Lebensmittel- und Personalkosten und ein schwächer werdendes Pfund.
Es ist nicht das erste Mal, dass der Fernsehkoch gezwungen ist, Restaurants zu schließen, da 60 Mitarbeiter ihre Jobs verloren, nachdem Oliver Star letztes Jahr sein Barbecoa-Steakrestaurant in Londons Piccadilly geschlossen hatte.
Simon Mydlowski, Partner bei der Anwaltskanzlei Gordons und Experte für das Gastgewerbe, sagte: „Der High-Street-Restaurantsektor verändert sich in einem unglaublichen Tempo und es scheint, dass Jamie’s die neueste Marke ist, die nicht mithalten konnte. Um in dieser Branche erfolgreich zu sein, muss man sich ständig weiterentwickeln – von der Speisekarte über die Getränkeauswahl bis hin zur Kundenansprache.
Eine Reihe von Lieferanten wird hier überrascht sein, vielleicht etwas zu viel Vertrauen in den Namen Jamie Oliver, aber dies ist nicht die erste große Restaurantkette, die darunter leidet und es wird nicht die letzte sein.
„Angesichts höherer Mieten, steigender Lebensmittelpreise und zunehmendem Wettbewerb brauchen Restaurants einen Unterschied – es ist kein Zufall, dass kleinere Marken mit der Freiheit und Flexibilität, die Dinge frisch zu halten, derzeit gut abschneiden.
Jamies Italienisch - aktuelle Standorte
Es ist nicht die einzige Kette in Schwierigkeiten (Bild: Handzettel)
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